U svim raznim istraživanjima i anketama hodočasnika, jedan albergue dosljedno je rangiran kao najbolji albergue na Caminu. Što ga čini posebnim? Pa, to definitivno nisu mekani madraci na lijepim udobnim krevetima, malo je velikih soba s gimnastičkim strunjačama na podu. To nije zbog dostupnosti tuševa, postoji samo jedan za muškarce i jedan za žene. Pa što je onda?

Počnimo s dobrodošlicom prožetom tako snažnim osjećajem topline i gostoprimstva. dnevni boravak s prostorom za razgovor ili pjesmu, klavir i gitara su tu i često se nađe par sposobnih ruku za muziciranje, često je tu i netko s pristojnim glasom. Zajednička večera na kojoj svi sudjeluju. Čak i ako nisu kuhari, rezanje rajčica za salatu zadatak je pogodan za gotovo svakoga. Blagoslov hodočasnika prije večere obavlja se na španjolskom u rap stilu, povremeno se riječi mogu utopiti hodočasnicima udarajući pozadinski ritam.

Ali završnica boravka u Granonu je večernja ceremonija svijeća. Počinje okupljanjem hodočasnika kod crkvenog zbora (albergue je dio crkve). tada su svjetla prigušena. Nakon kratke molitve i razmišljanja velika svijeća počela je kružiti među okupljenim hodočasnicima. Svaka osoba dijeli ono što joj je najvažnije u srcu i umu u tom trenutku. Na čemu su zahvalni, što su do sada naučili na Caminu, zašto idu na Camino… izljev autentičnih emocija i dijeljenje intimnih misli s grupom potpunih stranaca… ili su barem to bili samo nekoliko sati prije. Nakon što su iskusili gostoprimstvo Granona, svi su više poput braće i sestara. Svečanost završava Granon verzijom Camino pečata. Ovo ne možete staviti u svoju hodočasničku putovnicu, to je zagrljaj u kojem su dva srca utisnuta jedno u drugo.

Izuzetno skromno u materijalnom smislu i izuzetno snažno iskustvo u duhovnom smislu.