Lokalna gastronomija – SL

by admin

Krk je otok, ki ni znan samo po lepoti narave, ampak tudi po neverjetnih kulinaričnih dobrotah.  Ker je to otok, začnimo z morskimi sadeži in dobro znanimi kvarnerskimi kozicami. Otoško jagnje se je stregli na dvorih rimskih cesarjev, ki so zagotovo znali ceniti kulinarične dobrote.

Ponujajo tudi ročno izdelane testenine – šurlice, katerih izdelava zahteva veliko potrpljenja in izkušenj.  Krški pršut je blag in lahek, po okusu pa spominja na maslo. Lokalni siri – prepustite se bogastvu njihovega edinstvenega okusa.

Otok Krk je znan tudi po edinstvenem vinu – žlahtina, ki ga vsekakor morate poskusiti, ko obiščete otok.